Visvienkāršākā diēta – ēd to, kas tev negaršo

Mūsdienās dietologi ir izdomājuši daudz dažādu diētu, bet ko darīja cilvēki tad, kad tādas vēl nebija izdomātas? Kā dzīvoja mūsu vecmammas un kādus pārtikas produktus viņas lietoja savā uzturā? Izrādās, ka arī tajos laikos cilvēki zināja, kas ir jādara, lai saglabātu skaistu augumu un veselību, tā bija pavisam vienkārša metode – apēd to, kas tev negaršo.

Šī metode palīdzēja cilvēkiem cīnīties ar depresiju, nogurumu un aizkaitināmību. Kur slēpjas metodes būtība? Tajā, ka mums vajag saprast, ka mūsu organisms ir viena liela ķīmiska laboratorija, ka tajā visi procesi savā starpā ir saistīti un ka, gan veselība, gan mūsu garastāvoklis ir atkarīgi no mūsu vielmaiņas. Ja mūsu organismam trūkst kāda konkrēta vitamīna vai minerālvielu, tad sistēmas darbība kļūst nestabila. Tas nozīmē, ka organismam ir jāiedod viss, ko mēs varam tam iedot, bet vēlāk, tas pats tiks skaidrībā, kuras vielas tam ir nepieciešamas, bet kuras nevajadzīgas un kuras var izvadīt.

Neskatoties uz to, ka zinātne šajā jomā ir sasniegusi labus rezultātus, zinātnieki joprojām nevar 100% nosaukt visus, mūsu organismam nepieciešamos produktus. Bet tas nav nemaz tik svarīgi, jo nodrošināt daudzveidīgu uzturu savam organismam, ir spējīgs katrs no mums.

Kāpēc mūsu uzturs ir tik vienveidīgs?

Tāpēc, ka visi cilvēki cenšas ēst to, kas viņiem garšo. Bērnībā, mammas un vecmammas, bērnus baro ar negaršīgām zupām, omletēm, rychlá půjčka, putrām, bet, kad viņi izaug, vairs nav ne putru, ne zupu, tikai vārīti makaroni vai cepti kartupeļi ar cīsiņiem un kečupu.

Daudzi produkti, varbūt ne visiem ir pieejami finansiālo līdzekļu dēļ, bet arī tos, kuri ir pieejami, mēs visu laiku izvēlamies vienus un tos pašus.

Vecmāmiņu diēta, ja to tā var nosaukt ir pavisam vienkārša: vienreiz nedēļā, visu dienu ir jāēd tas, kas jums negaršo vai ko jūs līdz šim nevienu reizi neesat pagaršojis. Lai ēdiens būtu vēl daudzveidīgāks, varat šim sarakstam klāt pievienot tos produktus, kuri ir garšīgi, bet jūs nepērkat tos tāpēc, ka nevarat atļauties.

Tātad, jums kopš bērnības negaršo burkāni, tas nozīmē, ka tajā dienā jums vajag ēst burkānus, garšo auzu pārslu putra, tad tajā dienā vajag ēst to, kas negaršo, piemēram griķu putru.

Tāda diēta ir lielisks variants tiem cilvēkiem, kuriem patīk eksperimentēt ar ēdienu receptēm. Nepierasti produkti, jaunas receptes un nezināms rezultāts, kas var būt vēl interesantāks?

Kāpēc tas ir vajadzīgs?

Pirmkārt, ēdot nepierastus produktus, cilvēks nodrošina savu organismu ar vielām, kuras parasti nav iekļautas ikdienas ēdienkartē. Tas ir svarīgi gan priekš veselības, gan priekš laba garastāvokļa.

Otrkārt, ja ēdiens ir negaršīgs, daudz neapēdīsi, tas ir svarīgi priekš lieko kilogramu pazaudēšanas.

Treškārt, nepierasts ēdiens aktivizē kuņģa un zarnu trakta darbību, kā arī sms půjčka. Daudzas problēmas, kuras ir saistītas ar ēdiena sagremošanu, pazūd pašas no sevis.

Ceturtkārt, jaunu produktu meklējumos, jūs labāk iepazīsieties ar piedāvājamo produktu klāstu, līdz ar gan jūsu dzīvē, gan jūsu ēdienkartē parādīsies izmaiņas.

Piektkārt, mazi bērni, kādreiz, ar lielu apetīti ēd kādu nepievilcīgu produktu, tāpēc, ka viņu organisms to vienkārši pieprasa un viņi to intuitīvi jūt. Pieaugušie šo spēju ir pazaudējuši, tāpēc mēģiniet ēst to, kas jums negaršo un varbūt ar laiku, šī spēja atgriezīsies.